السعودية.. “سعود الطبية” تقدم نصائح لتجنب التخمة وعسر الهضم بعد رمضان
حيث يوصى بتقسيم الوجبات إلى عدة وجبات صغيرة
متابعة: نيروز محمد
أصدرت إدارة التغذية بمدينة الملك سعود الطبية نصائح غذائية متنوعة للمساعدة،
في تقليل الشعور بالتخمه وعسر الهضم خلال عيد الفطر وبعد رمضان،
ومنها تناول وجبات إفطار خفيفة في الأيام الأولى من العيد ومضغ الطعام جيداً قبل بلعه لضمان الهضم الجيد.
أخصائية التغذية العلاجية نورة الفدا قالت:
إنه يجب خفض نسبة الدهون في الوجبات لتقليل صعوبات الجهاز الهضمي،
وضرورة تناول كميات متواضعة من اللحوم مع تجنب اللحوم المصنعة واستبدالها بلحوم طازجة نظيفة قليلة الدسم،
لأنه يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية وقليل من العناصر الغذائية.
وشددت على أهمية تناول المزيد من الفواكه والخضروات الطازجة، وكذلك الأطعمة الغنية بالألياف مثل الحبوب الكاملة والشوفان والنخالة والخضروات الورقية،
للمساعدة في تحسين حركة الأمعاء وصحة الجهاز الهضمي لتجنب عسر الهضم وحرقة المعدة والغازات والمغص.
حيث يوصى بتقسيم الوجبات إلى عدة وجبات صغيرة بدلاً من وجبة واحدة كبيرة و ابدأ بتناول كميات صغيرة من الطعام وتوقف عندما تشعر بالشبع.
لتجنب التسمم الغذائي، نصحت الفدا بأنه في حالة قضاء العيد خارج المنزل، يجب الحرص على إيجاد مصادر غذائية آمنة وموثوق بها والابتعاد عن المصادر المجهولة.
